بسياري از مصرف کنندگان دايم يا تفنني الکل مزاياي اين ماده براي سلامتي را براي توجيه مصرف خود مطرح ميکنند. ما در اين مجال قصد و امکان بررسي ساير مزايا و معايب الکل را نداريم و فقط بر مستندات علمي موجود در مورد ارتباط الکل و سرطانها تمرکز مينماييم.
واقعيت اين است که الکل با بروز سرطانها ارتباط دارد. گزارش جهاني سرطان ( World Cancer Report ) سال 2014 الکل را عامل 3/5 درصد سرطانها در سراسر جهان ( يکي از هر 30 مورد ابتلا به سرطان ) معرفي کرده است. اتانول و متابوليت آن استالدييد در گروه 1 مواد سرطانزا جاي ميگيرند که جايگاه مواد سرطانزاي کاملا ثابت شده است.
در آگوست 2015 نتايج 2 مطالعه بزرگ 30 سال پيگيري بر روي 88 هزار زن و 47 هزار مرد منتشر شد. در اين مدت موارد بروز سرطان و ارتباط آن با عادات مصرف الکل در اين افراد مورد بررسي قرار گرفته است. نتايج تاييدکننده ارتباط شناخته شده الکل با سرطان هم در مردا و هم در زنان بود.خطر افزايش بروز سرطان با مصرف مقادير کم الکل در زنان بيشتر از مردان بود.
جمعبندي که بر روي 572 مطالعه قبلي انجام شد و 486 هزار بيمار سرطاني با 23 نوع سرطان مختلف را مورد يررسي قرار داد. در اين مطالعه مبتلايان به سرطانها از نطر مصرف الکل به مصرف کننده حرفهاي يا غيرمصرفکننده تقسيم شدهاند. مصرفکنندگان تفنني در گروه غيرمصرفکنندگان قرار گرفتند. نتايج زير خطر بروز در مصرفکنندگانحرفهاي به غيرمصرفکنندگان را در هر سرطان نشان ميدهد:
سرطان دهان و حلق: 5/13
سرطان حنجره 2/65
سرطان معده: 1/21
سرطان مري: 4/95
سرطان روده بزرگ: 1/44
سرطان کبد: 2/07
سرطان کيسه صفرا: 2/64
سرطان لوزالمعده: 1/19
سرطان پستان 1/61
سرطان ريه: 1/19
ارتباط با مصرف الکل و سرطان پروستات و ملانوماي پوستي نيز مشاهده شد. همچنين مشاهده شد که مصرف الکل ريسک لنفوما را کاهش ميدهد!
در مطالعه ديگري که بر روي ارتباط سرطان پستان با مصرف الکل تمرکز دارد و 335 هزار زن 35 تا 70 سال در 10 کشور اروپايي را به مدت 11 سال تحت نظر داشته است مشخص شد که الکل با سرطان پستان ارتباط واضحي دارد. بررسي نشان داد که مصرف هر 10 گرم الکل در روز ريسک بروز سرطان را 4/2 درصد افزايش ميدهد. در کسانيکه مصرف الکل را پيش از تولد اولين کودکشان شروع کرده اند اين ريسک بيشتر است.
لينک خبر
مطالب مرتبط:
متخصص و مرکز درمان سرطان در مشهد
شيميدرماني و راديوتراپي، تفکيک يا ادغام؟